Прилипание
Изделие повреждается при выемке, а линия теряет темп.
Профессиональные разделительные средства
Стабильное
отделение.
Меньше брака.
DÜBÖR помогает хлебопекарным и кондитерским производствам сократить прилипание, очистку и простои — без влияния на вкус и аромат изделий.
60+лет немецкой
экспертизы
экспертизы
Made in GermanyТочность на каждой форме
Официальный дилерEverPeak в СНГ
Растительная основадля хлеба и выпечки
Низкое образование туманачище рабочая зона
Пилот на вашей линииэффект виден в цифрах
Где теряется эффективность
Потери начинаются
с прилипания
Цена литра — только одна часть расчёта. Важен весь производственный цикл: выход годной продукции, время очистки и стабильность расхода.
Деформация
Внешний вид партии становится нестабильным.
Частая очистка
Нагар и загрязнение увеличивают простои.
Лишний расход
Неконтролируемое нанесение повышает себестоимость.
Чистое отделение
Решение под процесс
Не просто смазка.
Настроенная технология.
Средство подбирается под изделие, поверхность и способ нанесения — от ручного распыления до автоматической системы.
ХлебБисквитыКексыВафлиКондитерские изделия
- Практически полное отсутствие прилипания
- Ровный внешний вид и меньше деформаций
- Чище формы, листы и стальные ленты
Широкий ассортимент DÜBÖR
Решение под
каждый процесс
PR 100 — только одна позиция в большой линейке. DÜBÖR выпускает разделительные средства, масла для резки, органические и специальные составы, аэрозоли, а также технику нанесения.
Нажмите «Паспорт» у нужного продукта. Если отдельного документа пока нет, будет доступна общая русскоязычная брошюра.
Растительная основаПодбор под процессРучное и автоматическое нанесение
Для выпечки
Разделительные масла, эмульсии и воски для форм, листов и стальных лент.
Масла для резки
Для хлеборезок, ленточных слайсеров, делителей и тестовых бункеров.
Органическая линейка
Сертифицированные органические продукты без пальмового масла.
Специальные составы
Для вафель, кондитерских масс, охлаждающих лент и особых процессов.
Готовые аэрозоли
Профессиональное нанесение без дополнительного оборудования.
Техника нанесения
Ручные, мобильные и автоматические системы под масштаб производства.
- TSA 5Тех. данныеРуководство
- TSA 10 / TSA 20Брошюра
- TSA 200 / TSA 300Брошюра
- TSA 800 / TSA 800 classicБрошюра
- SBB 800–1200Брошюра
- Spray-Master AMБрошюра
- Spray-Master ALБрошюра
Внедрение без догадок
Пилот на
реальной линии
Сначала доказываем эффект на вашем производстве. Только потом принимаем решение о масштабировании.
-
1
Диагностика
Смотрим изделие, форму и способ нанесения.
-
2
Подбор
Выбираем продукт под вашу технологию.
-
3
Тест
Проводим пилот прямо на производственной линии.
-
4
Сравнение
Фиксируем расход, брак, очистку и простои.
-
5
Масштаб
Настраиваем применение и обучаем персонал.
Экономика внедрения
Считать нужно
не цену литра
Сравниваем показатели «до» и «после», чтобы увидеть реальный эффект по всему циклу производства.
% бракаРасходОчисткаПростои
Следующий шаг
Проверим вашу
линию вместе?
Расскажите, какое изделие прилипает и какое оборудование вы используете. Подберём решение и согласуем пилот.
Написать нам